阿嬤私房小菜必備
當季新鮮採摘翠綠的長豆,遵循古法自然日曬保留原始風味,鮮嫩可口隨手搭配就是一道好菜
偷偷告訴你阿嬤的料理小祕密
推薦長豆乾排骨湯
1. 排骨洗淨川燙備用。
2 將長菜豆乾浸泡10分鐘後洗淨。
3. 水開後,放入排骨及洗淨菜豆乾,
以中小火約煮30分鐘,
也可以用電鍋外加一杯半的水。
4. 起鍋前在依照個人喜好調味即可
推薦長豆乾滷肉
1. 三層肉切塊,菜豆乾洗乾淨備用,
蒜頭拍碎青蔥切段辣椒一條。
2. 先熱油鍋三層肉表面
煎出焦香味會冒出自然的油。
3. 加入蒜頭辣椒以中小火煎煮後加入一湯匙醬油,
蓋上鍋蓋悶煮2~30分鐘起鍋前加上蔥段即可。
恩~~講到這裡小編忍不住口水都流下來了
阿嬤~~再給我多幾碗飯!!~
重量:100g±5%
產地:台灣
保存期限: 一年開封後需冷藏
有效日期:標示於包裝
保存方法:請置於陰涼乾燥處,
避免陽光直射,開封後請儘速食用完畢