最少都有45克

我們直接以量制價跟老闆殺了好價格

不死鹹 不會有腥臭味不乾不柴

搭配生蒜白、水梨片、白蘿蔔片都很讚

小片烏魚子的製作程序跟大片烏魚子是一樣的

，而且更費工費時。

自己吃一餐一片剛剛好，不死鹹，

不乾不柴，Q彈香氣十足

拿來炒飯也非常適合，

能夠增加炒飯的層次感！

有台灣「烏金」之稱的烏魚子，

富含蛋白質、維生素與脂肪。

我們的烏魚子堅持遵循古法純手工製作，

使其保有傳統風味，同時調整了鹹度，

使其不若古早偏鹹的口味，口味適中，

烏魚子，其選購原則為：

色澤呈暗紅色不均勻色者、

聞起來有香氣、吃起來會黏牙者為佳。

所製作的野生烏魚子品質最好最受日本人喜愛，

外銷日本第一名，絕對是讓您難忘的好味道！